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Herstellung und BesonderheitenDer Griesel Blanc de Blancs Tradition Brut 2022 wird aus handgelesenen Chardonnay- und Weißburgundertrauben vinifiziert
Eleganz und feiner Reife
wodurch die Vegationsphase länger andauert und die Trauben erst später geerntet werden können
einer Steillage mit rotem Schiefer und historischen Rebanlagen
gegrilltem Fisch und leichten Vorspeisen
Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2024 Terre di Chieti IGT mehr Herstellung und BesonderheitenDer Griesel BlancDer Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2024 Terre di Chieti IGT hat ein krftiges Strohgelb mit goldgelben Nuancen. In der Nase zeigt er prsente Noten von grnem Tee, Honigmelone, reifen Pfirsichen und Krutern. Am Gaumen hat er eine sehr gute Struktur, er ist wrzig leicht schmelzig und langanhaltend. Die mittlere Sure ist gut in das Geschmacksbild eingebunden und bereichert diesen Weiwein im genau richtigen Mae. Speisenbegleitung Der Collefrisio
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