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๐จโฏColore: rosa tenue tendente al cerasuolo
Segue malolattica spontanea
๐ โฏSapore: La sua importante gradazione porta in bocca molta morbidezza e una nota lievementeย amarognola
Sistema di Allevamento: guyot ceppi per ettaro di 3000/4000 piante
carni rosse alla brace
"San Giuseppe" Morellino di Scansano DOCG - Mantellassi Chardonnay ๐จ Colore: rosa tenue tendenteTipo: Vino Rosso Uvaggio: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5% : Vigneto: Collinare, terreno tufaceo calcareo, superficie di provenienza ha. 30. Produzione uva ql. 80 ha Colore: Rosso rubino Profumo: Vinoso fine ed eccellente Sapore: Morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto. Vinificazione e Affinamento: Vinificazione Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox. Affinamento sei mesi in