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la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali
Incluso un verme di ricambio
Stampo per torte antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce
Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare i pesci in particolar modo il sushi
il forno e ogni piano di cottura
Pirofila Burgund rettangolare cm 20x12x6 Colore:Bianco la durezza della lama diLa porcellana Burgund resistente al calore fino a 280 C. provata e testata in gastronomia e porta l'arte francese di vivere a casa tua. Ogni parte viene prodotta a circa 1. 400 C, rendendola robusta e antiurto. L'intera collezione adatta per preparare, servire, mantenere caldo, conservare e congelare
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