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Ottimo anche in un Negroni Rosé per un tocco innovativo
Molto fruttato
tannino vellutato
Perfetto dopo un pasto abbondante come digestivo
selvaggina in umido
Château Canon La Gaffelière 75 CL Matasci Aperti Ottimo anche in un NegroniUve: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Colore: profondo e raffinato: note floreali di petali di rosa e violetta, frutti di bosco dolci (mora, ciliegia nera), accenti minerali, grafite e spezie delicate. Alcune descrizioni parlano anche di tabacco, ardesia, e liquirizia dolce. Profumo: di corpo medio pieno, con una struttura elegante, tannini ben integrati e acidit vivace che dona freschezza. Il frutto maturo ma non sovraccarico, la mineralit
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