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d'abricots et de chocolat blanc
che testimoniano la sua maturazione e complessità
ove ci fosse bisogno
Accompagna perfettamente verdure marinate e grigliate
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti saporiti
Ceppi Vecchi Merlot Ticino DOC Vitigno-Cococciola d'abricots et de chocolat blancLe Ceppi Vecchi Merlot Ticino DOC est l'expression la plus profonde et la plus lgante du Merlot de la Cantina Latini, fruit de vieilles vignes de plus de quarante ans situes Besazio, au milieu des collines. Les faibles rendements par plante et la rcolte manuelle dans des caisses de 20 kg garantissent des raisins de la plus haute qualit. Aprs une longue priode de macration de 25 30 jours, le vin fermente en acier une temprature contrle et poursuit son