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Affinamento: acciaio
un villaggio con una tradizione nell’ambito vitivinicolo che risale al Medioevo: Eguisheim viene quindi considerato la culla del vigneto alsaziano
evitando cessioni di colore dalla buccia scura
allungando la persistenza verso un finale asciutto
né per la presa di spuma né per la liqueur d’expedition
Perl Lagrein Alto Adige DOC 2023 Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige MOREY Affinamento: acciaioL'annata 2023 ha regalato un Lagrein di grande equilibrio: il calore estivo di Bolzano ha garantito la piena maturazione dei tannini (spesso scorbutici in questo vitigno), mentre le piogge ben distribuite hanno mantenuto il frutto succoso e non troppo cotto. Note di Degustazione Il Perl 2023 la quintessenza del Lagrein moderno: Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei profondi, quasi impenetrabile. Olfatto: Un naso che sa di bosco e di