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Viene spesso definito un "vero vino di montagna" per la sua energia e freschezza
produzione familiare di circa 14 ettari sulla Vallée de l’Ource
Crudità di Mare: Ostriche
vino prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza provenienti da terreni ricchi di pietra focaia che donano al vino una strepitosa nota minerale
franco ed estremamente armonico
Montelobos Espadín Joven Mezcal 0,7L — Mezcal Messico Tokinoka Viene spesso definito un "veroL'obiettivo di Montelobos raggiungere un equilibrio perfetto tra le quattro componenti fondamentali del mezcal artigianale: l'agave verde, l'agave cotta, il fumo e la fermentazione selvatica. Aspetto: Cristallino e trasparente, con riflessi perlacei. Aroma: Intenso ma armonioso. Si percepiscono note di terra umida, erba appena tagliata, miele, agrumi e un caratteristico fumo pulito e sottile. Gusto: Sorprendentemente morbido. Offre un perfetto
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