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Vinificazione: in rosso
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato
il vino riposa in locali termocondizionati per l’affinamento
Alla ricetta originale di Gin Mare (che include l'oliva Arbequina
sostenuta dalla maturità dell’anno
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2020 St. Sebastian Riserva Schloss Englar 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Martinica Vinificazione: in rossoIl raffinato sentore di mela, pera e limone al naso e la sua freschezza rinvigorente lo rendono un compagno molto apprezzato da appassionati e buongustai. Le uve provenienti dai migliori vigneti e dalle antiche viti maturano in grandi botti di rovere, dando vita a un nettare di primordine, potente e vivace, che si contraddistingue per la freschezza giovanile. Adatto come aperitivo, con antipasti piccanti e piatti a base di pesce, straordinariamente