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les cépages bourguignons pinot noir et chardonnay sont parfaitement adaptés et révèlent certaines facettes singulières de leurs caractères
On admirera le superbe nez de fruits blancs du pinot blanc mûr
d'un équilibre délicat et soyeux
Véritable hymne au terroir du Carso
Un rouge expressif
Arbois Trousseau Singulier 2018 Vin d'Espagne les cépages bourguignons pinot noirLes plus belles vignes de trousseau du domaine sur terroir calcaire telle notamment la parcelle des Corves sous Curon , avec une vinification en raisins grapps en cuve bois suivie d'un levage 1 an en demi muid. Un rouge riche et concentr, avec tout le charme du fruit et le velout des tannins propres au cpage : un vin de haute expression, une des plus belles cuves de trousseau que puisse offrir le Jura.