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E' il Mastro Distillatore a vigilare durante il processo di affinamento e a decidere quanto tempo lasciarla in carato/botte
MATERIA PRIMA
Le grappe che compongono la Cuvée di Barriques riposano a lungo separatamente in barrique da 225 litri di Allier
Vinaccia proveniente da uve Nebbiolo delle Langhe
Il sapore è piacevolmente avvolgente
Grappa Tradizione 50 gradi cl 100 E' il Mastro Distillatore aMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata di uve Barbera d'Asti, Freisa, Dolcetto . METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. PRODUZIONE Legata alla disponibilit di vinaccia dellannata. DEGUSTAZIONE La grappa ha un profumo delicato e leggermente aromatico ed un sapore franco ed armonico. GRADAZIONE ALCOLICA 50 gradi. FORMATO CL 100
US$ 24.90
US$ 28.00
US$ 13.44
US$ 65.00
US$ 120.00
US$ 123.73
US$ 19.50