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Un vino che dimostra il potenziale dei rossi di Chassagne
Questo progetto
creando un vino di straordinaria concentrazione ed eleganza
Il Bourgogne Chardonnay rappresenta il vino entry-level della gamma Au Pied du Mont Chauve
Ogni bottiglia della collezione Legend Vintage è numerata e rappresenta un pezzo di storia vinicola
Akashi-Tai Sake Junmai Daiginjo Genshu Formati:70cl Un vino che dimostra ilKimio Yonezawa rappresenta la sesta generazione della famiglia che dal 1856 produce sake ad Akashi, sulla costa della baia di Osaka. Questo Junmai Daiginjo Genshu incarna l'apice della filosofia produttiva della casa: massima purezza del riso e rispetto assoluto della materia prima. Il riso Yamadanishiki, considerato il "re dei risi da sake", viene sbramato fino a ridurre ogni chicco al 38% del suo volume originale un processo che richiede giorni di