DORIA – Blanc aromatici utilizzando il metodo discontinuo a

utilizzando il metodo discontinuo a vapore trentino

Primi Piatti: Ottimo con pici al sugo di cinghiale e lasagne al

armonico e avvolgente

nocciola tostata e delicate note speziateGusto: Avvolgente e strutturato

Questa Grappa di Gewürztraminer è un capolavoro per gli appassionati di distillati

DORIA – Blanc aromatici utilizzando il metodo discontinuo aProduttore: MarrenonDenominazione: AOC LuberonZona: Valle du Rhne Francia VARIET: 60% Vermentino20% Clairette10% Roussanne10% Grenache Blanc Prodotto sulle pendici del Luberon, da piccole parcelle selezionate su suoli argilloso calcarei con rese naturali contenute (circa 40 hl ha). La vendemmia si svolge di notte, tra met e fine settembre, per preservare freschezza e precisione aromatica. L80% del vino fermenta in acciaio a temperatura controllata