Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide ripiano integrato per appoggiare i

ripiano integrato per appoggiare i padellini caldi non in uso

che consente di bere da qualsiasi punto del bordo della bottiglia

INOX MANICO NERO

Grazie alle sue dimensioni ridotte

come anche certificato OEKO-TEX

Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide ripiano integrato per appoggiare iIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. La Serie Yaxell Super GOU YPSILON stato creato come modello elevato. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell