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Riferimento: 422210057651
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BLPE 7200/IN BAUKNECHT
lacor bolas aislantes para sous vide 69219 Bandejas 850135101001 850135101002 850135101003 850135101004 850135101005Uso professionale, ristorazione e domestico. Sfere isolanti vuote e galleggianti in polipropilene (PP), senza BPA, per dispositivi sous vide. Creano uno strato isolante evitando la perdita di calore del 75% e l'evaporazione dell'acqua del 90%. Permettono di bollire l'acqua per ore senza doverne aggiungere altra, grazie al minimo contatto tra acqua e aria. Aumentano la precisione della temperatura e aiutano a mantenere il sottovuoto sotto l'acqua.
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