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quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole
Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di settembre
Il vino che si ottiene sfugge agli schemi tradizionali
di buona consistenza
Si presenta alla vista con un brillante color cerasuolo
Quintino Sella Annata:2007 quindi anche prugna essiccata perIl nostro fiore allocchiello, prodotto esclusivamente in quelle che noi riteniamo essere le annate migliori, con unaspirazione alleccellenza senza compromessi. Quella che anticamente era considerata la riserva di famiglia, oggi la identifichiamo in questa etichetta dedicata a Quintino Sella, fautore dellUnit dItalia e ministro in epoca Risorgimentale.
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