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de caramel au beurre et de chêne fin
perfetto da gustare al bicchiere o con salumi
ha attraversato per concepire la ricetta segreta
L’appassimento di circa un mese e mezzo garantisce una alta concentrazione di zuccheri ed alcune naturali trasformazioni dell’uva contribuiscono alle straordinarie profumazioni di albicocche
aux notes aromatiques et raffinées
Donà Blanc Mitterberg IGT Bouteille:75 cl de caramel au beurre etDON BLANC est une cuve compose de 60 % de pinot blanc et de 40 % de chardonnay. Deux cpages cultivs dans le Haut Adige depuis plus de 100 ans et qui, ici, dans les bons terroirs, parviennent crer des vins au charme particulier. Des vins aux fruits mrs, au corps souple et la minralit qui s'exprime aprs plusieurs annes de vieillissement. Les raisins du DON BLANC proviennent de vieilles vignes situes sur deux sols diffrents, l'un lger et porphyrique,
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