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il Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret è stata fondata nel 2003 attraverso la fusione di due storiche proprietà di famiglia: Domaine Monthélie-Douhairet e Domaine Porcheret
Da alberelli di Negroamaro impiantati nel 1947
le fermentazioni svolgono spontaneamente mediante lieviti indigeni
che prevedono un sapiente assemblaggio di molti vitigni tra di loro complementari e l’utilizzo di botti grandi
In passato il vino veniva venduto sfuso in damigiane
J.Rose London Dry Gin 03 0,7L — Gin Londra san michele Appiano il Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret è stataGradazione: 43% vol Colore: Limpido e cristallino Olfatto: Intenso e fresco, con note di ginepro, agrumi mediterranei, fiori bianchi e leggere sfumature speziate Gusto: Morbido e rotondo, con apertura agrumata, cuore balsamico e finale lungo e secco con ritorni di erbe aromatiche Botaniche principali: Ginepro toscano, scorza di arancia dolce e amara, limone, coriandolo, cardamomo, radice di angelica, fiori e spezie selezionate Abbinamenti: Ideale in
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