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con un'effervescenza meravigliosamente equilibrata
Al naso esprime note di frutta matura
L'azienda ha voluto riportare questo vitigno storico
si distingue dalla maggior parte dei bianchi per la sua grande struttura e persistenza
che rendono questo Pinot beverino e prezioso allo stesso tempo
BREZZA - DOLCETTO D'ALBA DOC 2021 AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PROFILI con un'effervescenza meravigliosamente equilibrataUbicazione: comune di BaroloEstensione: 1,4482 ha Il nome Dolcetto deriva dal nostro dialetto ducet (piccolo dosso) perch normalmente era coltivato nella parte pi bassa della collina dove le pendenze sono pi dolci. Il terreno di questo vigneto nel comune di Barolo soffice e sabbioso. I vini che ne prendono origine sono sempre molto eleganti al profumo, fruttati e di buona complessit. Anche nelle annate piovose in questo vigneto si riesce sempre ad
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