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Successivamente il vino viene travasato in contenitori di acciaio inox nei quali affina sur lie per ulteriori 5-6 mesi
Tanto è stato infatti il tempo di attesa prima di essere degorgato
Vigneti: Vigne situate nei terroir di Pierry
con riflessi luminosi
Segue la Fermentazione diretta del mosto d'uva in autoclave con conseguente presa di spuma attraverso un'unica fermentazione
Champagne AOC "Les Traverses" 2018 Domaine Aurelien Lurquin Renzo Seghesio Successivamente il vino viene travasatoCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2018 Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdolini Profumo: Frutti bianchi di pesca bianca, miele e pasticceria Gusto: Sorso fresco, lungamente persistente e avvolgente Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigna situata nel lieux dit "Les Traverses" nella Valle