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Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Rum
dopo un filtraggio grossolano con panni di lino viene unito ad un' ulteriore parte amaricante composta da infusi idroalcolici
Anche solo
il tutto sottolineato da una sfumatura canforata
infusi ed estratti di scorze di agrumi di Calabria – cedro
Vino Brunello di Montalcino DOC Tenuta Nuova Rosso Casanova di Neri Annata:2018 Invecchiamento: 18 mesi in bottiBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Casanova di Neri DENOMINAZIONE Brunello di Montalcino DOCG GRADO ALCOLICO 15% UVE 100% Sangiovese (Brunello) PREMI Il Tenuta Nuova nasce da un progetto innovativo di vigna impiantata in un territorio a sud est di Montalcino mai sperimentato prima e rappresenta la volont di produrre un Brunello di grande personalit: struttura, finezza, quantit e qualit dei tannini, lunghezza, bevibilit e potenziale di