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hat er seine Trinkreife erreicht
Herkunft: Fischereizone FAO 37
Weniger bekannt als Pétrus
Am Gaumen wirkt er füllig
Feinkörnige
Abbaye de Mont, Sauvignon Blanc, L'inattendu 2021 Weisswein Carpaccio hat er seine Trinkreife erreichtDer Sauvignon Blanc der Ville de Lausanne duftet nach grnem Peperoni, weisser Johannisbeere und gelben, exotischen Frchten. Sein Holzausbau ist bereits in der Nase gut wahrnehmbar und verleiht ihm ein gewisses Extra. Am Gaumen prsentiert sich L'inatendu (der Unerwartete) sehr krutrig, wrzig mit einer angenehmen Herbe und saftig. Die Hauptaromen sind Stachelbeere, Thymian, Jalapeo Schoten, weisse Grapefruitzeste und etwas Minze. Auf jeden Fall ist es
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