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Per il processo di fermentazione
trama cremosa ben bilanciata da una fresca acidità citrina
impronta anglosassone realizzato in Italia esclusivamente per Ceretto secondo una ricetta segreta
mentre al palato prevale nettamente il ginepro equilibrato dalle note delle spezie
argilla e selce
Champagne AOC Rosé Cuvée Laurent Perrier 0,75L — Champagne Rosé — Confezione Prestige Silvaner Per il processo di fermentazioneMetodo di Produzione Laurent Perrier utilizza la tecnica pi complessa: Macerazione (Saigne): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noir per un periodo che va dalle 48 alle 72 ore. Questo permette di estrarre non solo il colore unico, ma anche la ricchezza aromatica e la struttura tipica del vitigno. Selezione dei Cru: Le uve provengono da una selezione di oltre 10 diversi Crus, situati principalmente nelle zone del Sud e del Nord della