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si distingue per il suo notevole corpo e la persistenza gustativa
E’ un salume tipico del nostro territorio
Terminata la stagionatura si ottiene un prodotto molto profumato adatto sia per essere consumato crudo come affettato
Il salame lardellato emblema delle Marche
spesso caratterizzata da tonalità variegate e una superficie leggermente rugosa
Ciù Ciù – Altamarea Spumante (75cl) si distingue per il suoLa Passerina Spumantizzata, prodotta con metodo classico, nella provincia di Ascoli Piceno, caratterizzata da un elegante colore giallo paglierino. Al gusto, si distingue per la freschezza predominante su una base morbida e avvolgente. Questo spumante ottimo da gustare in abbinamento ad aperitivi e antipasti, offrendo uninteressante esperienza sensoriale per chi ama scoprire nuovi sapori.