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Vinificado tras un proceso de maceración y fermentación de unos 10 días
Perfetto con i primi a base di pesce e frutti di mare
entretiene con cada sorbo
Una nota sabrosa y mineral permanece en el final
Un vino blanco elegante
langhe pinot nero doc 2016 gian luca colombo 146906 w18-19-sconto30 Vinificado tras un proceso deRubino. Al naso si esprime con note di frutti rossi, in particolare di fragola, sentori di viola e cenni di spezie nobili. Al palato elegante e armonico; presenta tannini setosi e una lunga persistenza. Questo Langhe Pinot Nero DOC nasce da un vigneto, impiantato nel 1990, che Gian Luca Colombo decise, inizialmente, di vinificare al fine di valutarne le potenzialit; oggi due vigneti compongono questo vino: quello storico, per l'appunto, tra Barolo e
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