Kephas Etna Rosso DOC 2020 Antonio Di Mauro 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Arnaud Lambert dalla ricca espressione fruttata e

dalla ricca espressione fruttata e dalla trama setosa

Primi e Pesce: Risotto ai frutti di mare

ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento

Al palato è teso

Colore: giallo paglierino chiaro e scintillante

Kephas Etna Rosso DOC 2020 Antonio Di Mauro 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Arnaud Lambert dalla ricca espressione fruttata eL'Etna Rosso Kephas 2020 di Antonio Di Mauro un'espressione purissima e vibrante del versante Nord del vulcano. In un territorio dove la terra trema e il fuoco modella il paesaggio, Di Mauro riesce a produrre un rosso di straordinaria finezza, capace di unire la potenza minerale della lava a una grazia floreale che ricorda i grandi Borgogna o i Barbaresco pi eleganti. L'annata 2020 sul vulcano stata magistrale, caratterizzata da una maturazione lenta