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Perfetto da servire su crostini di pane caldo o accompagnato da formaggi e creme
Sale(gr): 4
Conservanti: E250
dal pepe bianco all’alloro
magari accompagnata da un po’ di pane e da un bicchiere di vino rosso
Pancetta affumicata stagionata Peso:Trancio (300g) Perfetto da servire su crostiniDescrizione Descrizione processo produttivo pancetta stufata: Pancetta di maiale selezionata. Dopo il periodo della salagione viene cotta e successivamente leggermente affumicata La pancetta stufata, cos come la sorella affumicata, un altro di quei sapori che da tempo trovano spazio sulle tavolo del Trentino. Un salume che, nel corso degli anni, riuscito ad evolversi diventando, grazie al proprio sapore dolce e delicato, ottimo come abbinamenti anche
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