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il più amato dalle famiglie contadine
FINO AD ESAURIMENTO SCORTE
n° 1 Fiorentina da 1 Kg
tipica di questa razza che è originaria proprio dei Paesi Bassi
Nel periodo affinamento le forme vengono bagnate e lavate con vino rosso
TOMAHAWK ROCKY MOUNTAIN il più amato dalle famiglieNEW! Curiosi di assaggiare questa prelibatezza che arriva direttamente da un allevamento USA? Il taglio particolare dal quale si ottiene la carne Tomahawk gli ha valso il soprannome "bistecca di brontosauro", ed estremamente azzeccato. La bistecca Tomahawk caratterizzata dalla presenza dell'intero osso della costola del bovino, ricavata dalla parte anteriore della lombata del manzo tra la prima e la quinta vertebra dorsale. Non solo spettacolare
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