Rosso di Montalcino Fattoi 2023 Si abbina perfettamente con carni

Si abbina perfettamente con carni bianche

coltivate su suoli calcareo-marnosi tipici di Serralunga

accompagnate da sfumature di cuoio

ha offerto uve di straordinaria sanità e intensità aromatica

ha un affinamento di circa un anno in grandi botti di rovere di Slavonia

Rosso di Montalcino Fattoi 2023 Si abbina perfettamente con carniLa cantina Fattoi, situata nella zona sud ovest di Montalcino in localit Santa Restituta, una realt familiare attiva dagli anni 60 e da sempre legata a uno stile tradizionale e autentico. I vigneti, coltivati tra i 300 e i 400 metri daltitudine su suoli argilloso calcarei ricchi di galestro, godono di un microclima caldo e ventilato che favorisce maturazioni regolari. Lannata 2023, soleggiata ma ben bilanciata, ha offerto uve fragranti e sane,