e lavorate nel depulper per rimuovere la pelle esterna della ciliegia lasciando sui chicchi buona parte della polpa
La raccolta é effettuata esclusivamente a mano
Il design unico di AltoAir ™ significa che flusso non trova ostacoli
la CO2 può fuoriuscire ma nessun ossigeno può penetrare
Questo lotto rappresenta il primo decaffeinato offerto ai suoi clienti da Nero Scuro ed è stato lavorato secondo un processo pulped natural
finca el diviso sidra natural anaerobic 180h huila 1 Scales e lavorate nel depulper perEl Diviso Sidra Natural Anaerobic is back! This Sidra lot impressed us once again with its complexity, diversity and great balance, which would make it perfect for a championship. The El Diviso farm, owned by Vidal Hernando Vallejo Arenas, is located in Huila at 1850m asl, in the area called Buenos Aires. He runs the farm with his family, wife Oliva Ramirez and 3 sons, William, Sergio and Dario, who already work in the coffee business, they will be