Si consiglia un abbinamento con stracotti come guancia di vitello e cacciagione
formaggi blu
Affinamento: botti di rovere per circa 30 mesi
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene da vigneti siti in e Castiglione Falletto nella Me
Dopo la diraspatura e la pigiatura
Barolo DOCG Buon Padre - 2018 ANNATA_2018 Si consiglia un abbinamento conComune: uve provenienti dai terreni di: Bricco delle viole, San Pietro, San Ponzio,La volta, Fossati, Albarella, Terlo, Ravera, Perno, Monvigliero Annata: 2018 Sottosuolo: molto variegato, in quanto conferente da territori differenti Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 42000 bottiglie Alcool: 13. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 36 40 mesi in tini di rovere francese, 6 mesi di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato,