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Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola
martellata a mano
La targhetta in ottone è personalizzabile
Grande classico della cucina
senza nessun trattamento chimico
Sauté casseruola bassa dritta Coperchio:No Si adatta alla maggior parteI saut sono estremamente versatili. Si utilizzano per salse, riduzioni, per rosolare sia le verdure che primi e secondi. Sono progettati per consentire un controllo preciso della temperatura e per favorire la riduzione dei liquidi grazie alla superficie di cottura ed evaporazione massimizzata. Il rame finemente martellato da 2,5mm di spessore garantisce diffusione omogenea del calore senza punti caldi ed elevata resistenza. Su richiesta possibile