Coltello Nakiri da 17 cm MIYABI 5000FCD Categoria Prodotto_Cotture Speciali con 2 sacchetti per sottovuoto

con 2 sacchetti per sottovuoto di taglia S e 2 di taglia M (capacità dei contenitori (senza coperchio) / max

Campo di misurazione da -45°C fino a +200°C

fino a 75°C

Lavare solo a mano

BACINELLA GRANDE 3 litri     BACINELLA MEDIA 2

Coltello Nakiri da 17 cm MIYABI 5000FCD Categoria Prodotto_Cotture Speciali con 2 sacchetti per sottovuotoMiyabi 5000FCD Nakiri, o coltello da verdura giapponese, con lama da 17 cm. Bordo simmetrico levigato Honbazuke per una nitidezza eccezionale, angolo del coltello di circa 10 gradi per lato Costruzione tradizionale in tre parti Lama FRIODUR temprata dal ghiaccio per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione. Impugnatura ergonomica in legno Pakka per un perfetto equilibrio, comfort eccezionale e taglio senza fatica, con codolo