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stellt zwölf Vollkorngetreidesorten mit ihren gesundheitlichen Vorteilen vor: 85 Rezepte von Smoothies und Porridge über Risotto und süße Pancakes bis zu Brot und Brownies
Zimt-Rosinen-Bagels
Leindotteröl und Stör
70 unkomplizierte
Ihre liebsten Rezepte reichen von »Peanut Butter Magic« über »Berry Me« bis »Mister Monkey«
Cynthia Barcomi's Backbuch Eva Derndorfer stellt zwölf Vollkorngetreidesorten mit ihrenLet's cake 'n' coffee: Die gebrtige Amerikanerin Cynthia Barcomi verbindet in ihren Berliner Cafs erlesenen Kaffee mit selbstgemachtem Gebck und gibt in diesem Buch ihre bestgehteten Rezepte preis, von den beliebten Chocolate Chip Cookies bis zum legendren New York Cheesecake. Dazu die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies. Fr alle, die American Baking fr den Alltag statt nur fr besondere Anlsse wollen.
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