Koken met wilde kruiden Karper Margrit Coates is een vooraanstaand

Margrit Coates is een vooraanstaand genezer van dieren en staat bekend om haar empathie met paarden en haar vermogen ze van gezondheidsklachten te verlossen

9781871700008

Het boek is overzichtelijk ingedeeld en rijkelijk gevuld met zeer mooie illustraties en foto’s

In het tweede deel

Dankzij de prachtige foto's en tekeningen kunt u zich meteen een beeld vormen van de vogel die wordt besproken

Koken met wilde kruiden Karper Margrit Coates is een vooraanstaandKoken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde