Avondale Qvevri vinho-do-porto Vinho do Porto portugese-wijnen De Tempranillo druiven staan aangeplant

De Tempranillo druiven staan aangeplant in de wijngaard Fina Carbonera

citroen schil en brioche brood

Tempranillo staat bekend om temperament volle wijnen met veel karakter

Nou dat is wel gelukt vinden wij

Mocht je een liefhebbers zijn van kwaliteitswijnen uit de Elzas

Avondale Qvevri vinho-do-porto Vinho do Porto portugese-wijnen De Tempranillo druiven staan aangeplantDit is het resultaat van een prachtig experiment. En daar houdt de Zuid Afrikaanse wijnmaker Jonathan Grieve wel van. Hij liet aardewerken potten genaamd qvevri uit Georgi overkomen en is de allereerste in Zuid Afrika die op deze oer wijze wijn heeft gemaakt. Alles aan deze wijn is dus bijzonder. De aardewerken waren meer dan 8000 jaar oud, en die laten de wijn ademen terwijl hij fermenteert en naarmate hij ouder wordt krijgt de wijn een prachtige