Dada Chapel "Aged Beet Brh*m" alcoholisch Deze tinta fina (lokale tempranillo)

Deze tinta fina (lokale tempranillo) komt van een van de hoogste wijngaarden van Ribera del Duero

florale en fruitige neus (citrusfruit

Je kan het een beetje zien als nieuwewereldwijnen binnen Frankrijk

Deze saint-julien uit 2021 heeft een niet te kloppen prijs-kwaliteitverhouding

Na de manuele oogst vergistten de druiven in betonnen tanks

Dada Chapel "Aged Beet Brh*m" alcoholisch Deze tinta fina (lokale tempranillo)We weten dat klassieke rum gemaakt wordt van suikerriet. Maar waarom de massa volgen als het ook anders kan? En waarom suikerriet importeren als er suikerbieten van eigen bodem in overvloed zijn? Ze vormen dankzij een samenwerking met de Tiense suikerfabriek de basis voor de Aged Beet Brh*m. Die rijpt na het distilleren nog een jaar op Amerikaanse en Franse eiken vaten die een plekje kregen in de kapel van het historische pand waar Dada Chapel