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Warum dieses Stück besonders ist:
nussig-kräuterige Note
mager und von leuchtend kirschroter Farbe
Mit diesem exklusiven Tasting Paket erlebst du zwei seltene Rinderrassen im direkten Vergleich – perfekt für Genießer und Kenner
die feinsten Fleischgenuss und außergewöhnliche Zartheit suchen
Tasting Paket: Alberico vs. Albweideschwein salersrind Warum dieses Stück besonders ist:Klassische Weidehaltung trifft auf exklusive Eichelmast. Mit diesem einzigartigen Tasting Paket entdeckst du zwei herausragende Schweinerassen im direkten Vergleich ein Erlebnis fr alle, die Schweinefleischgenuss auf hchstem Niveau kennenlernen wollen. Enthalten sind: 2 Dry Aged Koteletts vom Albweideschwein 2 Dry Aged Koteletts vom Alberico Schwein Alle Cuts sind gleich stark portioniert und lassen sich dadurch perfekt gemeinsam zubereiten.