Domaine Castelnau La Croix blanc 2019 Vol Wit lisboa Lisboa portugese-wijnen Onder andere perziken en abrikozen

Onder andere perziken en abrikozen met daarbij een lichte zwerm van limoen en wat specerijen

Tot slot rijpt de wijn in nieuwe eikenhouten vaten voor de duur van 15 tot 18 maanden

waar de veroudering op de droesem gedurende 40 dagen plaatsvindt

Deze Chardonnay Roussane is rijk

Net als bij Menade Verdejo wordt elk perceel - want deze variëren sterk afhankelijk van het bodemtype en de oriëntatie van de wijnstokken - apart geplukt en gevinifieerd

Domaine Castelnau La Croix blanc 2019 Vol Wit lisboa Lisboa portugese-wijnen Onder andere perziken en abrikozenWat een geweldige en vooral toegankelijke witte blend wijn, deze La Croix blanc van Domaine Castelnau. Voor deze blendwijn is gekozen voor 60 procent Chardonnay, 33 procent Viognier en 7 procent Sauvignon Blanc druiven. De druiven weten elkaar op unieke wijze aan te vullen en zorgt voor een mooie balans tussen tropische aromas en een zacht mondgevoel. Houtrijping voor Domaine Castelnau La Croix blanc Het domein Domaine de Castelnau kent een eeuwenoude