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Drei besondere Weißweine
Boden toniger
1 × Sauvignon blanc
2022 »Over the rainbow« Souvignier gris + Hibernal PetNat trocken
Vinifikation: Die Trauben kommen aus mehreren Parzellen in unterschiedlichen Weinlagen
Stein Weine | Charlie | Nahe | 6er Karton Riesling Drei besondere WeißweineSchaumwein aus Probe 4 Charlie Jahrgang 2025 Macher: Rainer Schneider Anbaugebiet: Oberhausen Nahe Rebsorte: Mller Thurgau Kategorie: Mthode Ancestrale, Petillant Naturel Inhalt 0,75 L Boden: purpurfarbener Lehm, vulkanische Verwitterung Vinifikation: Khl gelesen bei hohem Surewert. Schonend abgepresst und gezgelt vergoren in kleinen Drucktanks. Es gab keine zweite Grung. Die Kohlensure im Getrnk stammt allein aus erster Grung. Die Mthode Ancestrale,