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Sorbets de fruits
Gamaret et Pinot Noir
ciboulette et câpres frites
le Savagnin Blanc est plus connu sous le nom de «Païen» en Suisse-Romande et de «Heida» en Suisse-Alémanique
Vin de plaisir avant tout il se dégustera légèrement frais accompagnant des mets rustiques
ERMITAGE Appellation:AOC Valais Sorbets de fruitsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Caramel, pte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne LA PETITE HISTOIRECet Ermitage de Christophe Abbet fait montre dune belle amplitude, avec un bouquet aromatique intense o dansent des notes de coing, dabricot, de miel et dacacias. Un vin riche bti sur un quilibre harmonieux entre lhorizontalit et la verticalit, une acidit bienvenue venant dynamiser le
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