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Il Collio Sauvignon DOC a firma Doro Princic nasce in località Pradis
La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio
Un bianco campano carismatico e di carattere
direttamente a nord della regione francese dell'Alsazia
frutti di bosco maturi
barolo del comune di monforte d alba docg 2021 cascina sot W29_sconto10 Il Collio Sauvignon DOC aRosso granato chiaro al calice. Lingresso al naso aperto da frutta scura matura, cui seguono importanti sentori terziari di pepe nero, sottobosco, spezie e anice stellato. Al palato svela potenti tannini, che comunque dimostrano di essere ben integrati nella struttura. Buona la persistenza. Ottenuto da uve nebbiolo vinificate in purezza seguendo le norme enologiche della tradizione, il Barolo del Comune di Monforte d'Alba DOCG di Cascina St
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