Pay in 4 interest-free payments of $13.56 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
De extreem rijpe druiven worden in de wijngaard uitgezocht en zijn afkomstig van de oudste druivenstokken in Zillingers bezit
Dit gebeurt bij lage temperatuur (16°/17°) en gebeurt heel langzaam
zachte tannine en een goede structuur
Heerlijk frisse smaak van appel
Een klein deel van de druiven wordt gedroogd
Massipa de Scala Dei Garnatxa Blanca - Xenin 2022 Chardonnay De extreem rijpe druiven wordenVanaf het begin van Scala Dei word er al witte wijn gemaakt. Maar in de huidige tijd onder de naam van "massipa" de wijngaard die de wijn een fris aanzicht geeft van de garnacha en chenin. Nadat er in 1991 wat oude flessen werden opengetrokken en de proevers verrast werden door hoe goed de wijn kon ouderen. Is er besloten deze wijn opnieuw te gaan produceren.