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avec une note de fruits mûrs dans laquelle on perçoit des notes de croûte de pain
Les arômes qui enveloppent le nez racontent des touches de fruits
il s'exprime avec des notes de baies sauvages et d'agrumes et des notes de rose séchée
Jaune doré et brillant à l'œil
Le résultat est un vin mousseux particulièrement agréable et équilibré
saumur champigny cabernet franc la marginale 2021 domaine des roches neuves W16-17-gen8 avec une note de fruitsRouge rubis fonc, il exprime au nez la quintessence du cpage grce de belles notes de fruits rouges mrs, des parfums herbacs et vgtaux et une lgre note minrale. En bouche, il est frais, long, satisfaisant et extraordinairement quilibr. Vibrant. Vinifie en cuves de bois et laisse vieillir en barriques pendant environ deux ans, "La Marginale" se rvle de plus en plus un champion de l'lgance. Un Cabernet Franc qui ressemble plus la Bourgogne qu'au Bordeaux
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