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El empleo de BEST Pale Ale se ajusta a la Ley de Pureza alemana
Se puede usar con Black Malt para elaborar una Stout con más color y notas de sabor a cebada tostada menos intensas
Proporciona color para una amplia variedad de estilos de cerveza más oscuros
El proceso especial de malteado conduce a un alto grado de solubilidad sin pérdida de las positivas propiedades sensoriales de la malta
por lo que es idónea para los tipos de cerveza que recorren el espectro de la más oscura a la totalmente negra
Great Western Brumalt YAKIMA CHIEF HOPS El empleo de BEST PaleEs una de las creaciones ms recientes de nuestro Centro de Innovacin en Maltas, en Vancouver, Washington (EE. UU). Brmalt, una malta cida aunque levemente dulce, aporta una intensa complejidad que no tienen otras maltas. Esta malta vigorosa se dise para darle intensidad a tus creaciones ms recientes. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 5 11,5 20
US$ 325.00
US$ 600.00
US$ 490.00
US$ 340.00
US$ 650.00
US$ 375.00