Cuvée Augustin Sancerre Rouge 2023 - Domaine Alain Gueneau claus Lamm oder Käse oder stehst

Lamm oder Käse oder stehst generell auf Rotweine mit Gehalt

auch Österreich kann natürlich Chardonnay

Also: Aus dem Kühlschrank nehmen

blassrosa Farbton

nicht sehr Riesling-typisch

Cuvée Augustin Sancerre Rouge 2023 - Domaine Alain Gueneau claus Lamm oder Käse oder stehstKleine Parzelle, groer Genuss Dieser charaktervolle Pinot Noir wchst auf nur 0,2 Hektar 25 Jahre alter Reben, die auf den ton kalkhaltigen Bden des Oberjura gedeihen. Der Mix aus Kimmeridge Mergel und Portland Kalk verleiht dem Wein eine besondere Mineralitt. Die Reben werden nachhaltig bewirtschaftet, mit gezielter Begrnung und sorgfltiger Handarbeit, um Ertrge zu regulieren und das Terroir zu respektieren. Nach der manuellen Lese und einer