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Attention : ça pique
elle est idéalement utilisée au quotidien sur des légumes verts
Plutôt ronde en bouche avec des notes d'aromates comme le thym et le romarin
sur un yaourt
obtenue par un savoir-faire 100% français
Vinaigre aigre-doux de yuzu - OMED - 250ml huile de tous les jours Attention : ça piqueCe condiment aigre doux s'apparente un vinaigre. Il est obtenu partir de yuzu, un agrume asiatique incontournable de la cuisine japonaise. Ce condiment prsente un quilibre parfait entre acidit et sucrosit. Il vous sduit avec un got prononc de yuzu, un agrume dont les notes complexes rappellent le citron vert, la mandarine et le pamplemousse. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant La Grande
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