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senza refrigerazioni ne lieviti selezionati
abbinabile a tutto pasto
quasi affilato al sorso
che richiama in particolare la violetta
Ideale come antipasto
terre di chieti pecorino igt 2025 cascina del colle Natale senza refrigerazioni ne lieviti selezionatiDi colore giallo paglierino vivace. All'olfatto le note sono molto intense e calde di frutta bianca matura. In bocca equilibrato, morbido nonostante una buona sapidit che gli dona freschezza, Finale secco e deciso, con un ritorno sul frutto. Il pecorino ormai sta conoscendo un momento di grande visibilit, che piano piano lo sta portando a riscuotere i successi che merita. Un uva sfaccettata, capace di trarre il meglio dai molteplici territori che lo