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Fermentato a temperatura controllata
Le perlage est fin et durable
L'examen olfactif met en évidence des petits fruits rouges accompagnés de notes vertes et terreuses
Excellent avec les plats de poisson et de volaille
le vin suit une fermentation alcoolique en fûts de chêne pendant 10%
alto adige riesling doc harrer 2024 colterenzio W16-17-sconto25 Fermentato a temperatura controllataSi presenta di un bel giallo paglierino al calice, con delicati riflessi verdognoli. Lolfatto intenso e fruttato, contraddistinto in particolare da chiari rimandi alle pesche e alle albicocche. La bevuta scorrevole e fresca, minerale, di buon corpo e di buona persistenza. Tutto inizia da una maniacale cura de vigneto, dove a ogni singola pianta vengono dedicate attenzioni estreme, per arrivare a far s che durante la vendemmia siano raccolti grappoli
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